防冻换“冬装” 确保瓜果蔬菜稳产保供

抵御寒潮来袭 加强田间管理

防冻换“冬装” 确保瓜果蔬菜稳产保供

这两天，受寒潮过程影响，全省各地气温明显下降。大家伙纷纷整理衣柜，添衣加被，农业生产也毫不含糊，各地积极应对，为设施大棚内的瓜果蔬菜换上“冬装”，确保农副产品稳产保供。

(资料图)

从11月底开始，各地草莓零星上市，突如其来的降温天气，给即将成熟的草莓带来不小影响。这两天，宿迁泗洪、泰州兴化的农技人员和种植户们一起深入大棚，查看草莓长势，科学防寒防冻，做好果蔬保暖工作。

宿迁市泗洪县草莓种植户房萍说：“我们要把这个上面的大膜清洗一下，有光照草莓才能保温，其次就是晚上夜间温度，为了增温，就用大炮(电暖风机)来增温，保持夜间不低于5度，低于5度的话，草莓就抑制住不长了。”

泰州兴化市草莓种植户崔书红说：“家里还准备了1000公斤的木炭，给大棚加温，能够保证草莓不会被冻伤，争取上市卖个好价钱。”

除了应季瓜果，设施蔬菜生产也是此次寒潮防范的重点。为了稳住市民“菜篮子”，南京、镇江、常州等地菜农们纷纷按照农业农村部门建议，加固大棚设施，提前增补有机肥，并适度进行控温管理，有效保证蔬菜生长和市场供应。

常州市绿春园蔬菜专业合作社负责人葛远说：“ 原来都是单膜覆盖，现在我们都是双膜三膜覆盖，保温性要好一点，像辣椒的话都能保持到春节都可以上市。”

南京靓绿农副产品开发有限公司工作人员徐华晨说：“一个是在大棚内搭建二道棚，在有条件的温室里面采取一些加温设备来提高棚内温度。现在每天上市的蔬菜大概在20吨左右，主要品种有青菜、甘蓝、牛心包、花菜之类。”

据了解，此轮寒潮对大型农贸市场果蔬供应尚未带来太大影响。江苏省发改委最新公布的全省蔬菜价格显示，芹菜、白菜、青菜、萝卜、包菜等主要蔬菜价格环比均呈下跌趋势。为确保瓜果蔬菜稳产保供，农业农村部门建议各地，设施大棚生产要加强温度、光照、肥水管理，提高蔬菜抗寒能力；同时要及时清沟理墒，确保排灌通畅，避免雨雪天气带来积水，造成冻害渍害；对于已基本达到收获标准的蔬菜要及时采收，以降低植株负担，减少寒潮可能带来的损害。

(江苏广电总台·融媒体新闻中心记者/郝朦、何斐 泰州台、常州台、徐州台、泗洪台、沭阳台、江宁台、丹阳台、句容台 编辑/孙樱)