燕窝用什么炖好(燕窝加什么炖最好)
燕窝用什么炖好,燕窝加什么炖最好这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、1燕窝和什么一起炖最好燕窝性平,含有丰富的糖类、有机酸、蛋白质、游离氨基酸、唾液酸等成分,具有滋阴润燥、补中益气、美容养颜等功效,最好是和人参、冰糖、木瓜、牛奶、银耳等甘甜滋补的食物一同炖煮食用,不仅味道上更好吃,而且营养更丰富,滋补效用更强。
2、燕窝2燕窝+冰糖材料:燕窝10克,红枣10克,冰糖适量。
【资料图】
3、做法燕窝泡水,去掉杂质;红枣洗净去核,备用。
4、2、锅中放入适量清水煮沸。
5、3、加入燕窝、红枣,煮沸后,改小火炖1小时左右。
6、4、然后加入冰糖,煮至溶化即可。
7、功效:滋阴润肺、生津止渴,适宜虚损、咳嗽、咳喘、咳血等症。
8、燕窝3燕窝+银耳材料:燕窝10克,银耳15克,雪蛤5克,冰糖适量。
9、做法燕窝用清水泡发。
10、2、挑出其中的杂质,洗净。
11、3、银耳和雪蛤用清水浸透。
12、4、将燕窝、银耳、雪蛤放入锅内。
13、5、加入适量清水,开大火煮沸。
14、6、然后改小火炖30分钟左右。
15、7、最后加入冰糖煮至溶化即可。
16、功效:补脾开胃、滋阴润肺,适宜体虚肺热、脾胃不佳者食用。
17、燕窝4燕窝+西洋参材料:西洋参5克,燕窝15克,银耳10克,。
18、做法将银耳、燕窝用清水浸泡,洗净备用。
19、2、将银耳、西洋参、燕窝放入砂锅中,加入清水,隔水炖煮3小时左右。
20、4、最后加入冰糖搅匀即可享用。
21、功效:养阴润燥、清火益气,可以用于肺胃阴虚所致的干咳、咯血、潮热、盗汗等症。
22、燕窝5燕窝+牛奶材料:燕窝3-5克、木瓜半个、冰糖适量、牛奶适量。
23、做法燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;木瓜去皮切成小块备用。
24、2、燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟。
25、3、加入牛奶、木瓜和冰糖,继续慢炖5分钟,出锅后即可食用。
26、功效:富含蛋白质,可以补充人体营养,提高人体免疫力。
27、燕窝6什么食物和燕窝相克柿子等富含鞣酸的食物燕窝中蛋白质含量很高,若和柿子等富含鞣酸的食物一起食用,其中含有的蛋白质会和鞣酸生成一些难以消化的络合物,增加消化负担,影响肠胃对燕窝药效的吸收,降低燕窝的药效。
28、2、酸性食物燕窝和酸性食物一起食用,其组织结构会受到破坏,发生溶解反应,导致燕窝中的营养受到影响,不利于人体消化吸收。
29、常见的酸性食物有:柠檬、山楂、乌梅等。
30、3、油腻辛辣食物燕窝中含有丰富的蛋白质,若与油腻、辛辣的食物同食后,油腻辛辣食物中的物质会增加肠胃消化负担,不利于身体吸收燕窝中的营养,还可能会引发社体消化不良、肠胃不适等症状,建议分开食用为宜。
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